1970年4月24日，随着一声巨响，东方红一号成功发射，拉开了中国人探索宇宙奥秘的征程。
为纪念这一天，2016年起，每年的4月24日被设立为“中国航天日”。
2023年，正值第八个“中国航天日”，以“格物致知，叩问苍穹”为主题的中国航天大会（CSC2023）在安徽合肥举办。
大会上，中国最大的乳制品企业伊利，荣膺中国航天大会唯一保障乳制品，并为航天大会提供多品类营养支持。
获得中国航天级别认可，开启航天技术赋能乳业研发，伊利又一次将中国乳业品质提上全新的高度。
01
航天级品质
薪火相传
航天大会对合作伙伴的严选也如航天事业一样严要求、高标准。
据悉，此次大会上，伊利荣获大会唯一保障乳制品品牌，为航天大会提供营养支持，覆盖纯牛奶、奶粉、酸奶、奶酪等品类。
得到权威大会的认可，获得航天专业背书，伊利品质再次得到国家级肯定。
其实，伊利此前就已经签约为“中国航天太空创想乳制品官方合作伙伴”，并启动“未来乳业太空实验室”，于业内率先开启“航天技术赋能乳业研发”的新篇章。
而此次，伊利解锁“中国航天大会保障乳制品”新身份，与中国航天的合作再次加深。
航天事业可以说是一个国家最为严谨的一项战略。失之毫厘，谬以千里，航天追逐绝对的“0误差”，能得到其认可，也印证了伊利的质量过硬。
航天事业，不能出现一丝一毫的差错，一个螺丝钉乃至一个细小的误操作，都有可能带来灾难性的打击。乳制品行业同样如此，一个产品出问题，可能带来整个行业的重创。
航天要迈向更远更高，而健康事业也要有追求极致的研发创新精神。当前，伊利的品质及研发已经向航天级别对标。
伊利内部有一条震惊业内的“质量管理三条线”，即在国标线的基础上提升了50%的标准作为企标线；在企标线的基础上又提升了20%的标准作为内控线。
为保障品质，伊利关注牛奶的全生命周期。从牧场到餐桌，从一棵牧草到一杯牛奶，从生产经营到全产业链，品质标准已经贯穿乳业全链路。
今年3月8日，伊利集团获得英国标准协会（BSI）颁发的首张BRCGS全球食品安全标准第9版认证证书。这意味着，伊利完成了当前全球食安标准的“最新”挑战，站上了当前乳业品质的最高峰。
对“品质”的极致追求，赢得消费者信赖，也得到了中国航天大会的认可。以航天级标准为标杆，伊利在追求品质的道路上将继续向上攀登。
02
一杯牛奶里
绽放的创新之光
曾经“8亿件衬衫换一架飞机”让国人倍感屈辱，如今C919、长征系列火箭、天宫一号……中国自主创新一改往日落后的景象，而且航天技术正不断赋能各行各业。
对比SpaceX的星链，我国已启动“鸿雁”星座、“虹云”工程；华为与中国联通、银河航天发布天空一体化战略，并称Mate50系列拥有“捅破天”技术；吉利也计划进军商业航天，发射低轨卫星，实现“车-手机”的天空一体互联互通；
过去三十年里，航天工程(603698)共取得4000多项发明专利，辐射带动原材料、微电子、机械制造、化工、冶金、纺织、通信等领域快速发展，促进我国科技水平整体跃迁。
如今，伊利携手中国航天，突破性的在乳制品领域，进行“乳业+航天”融合技术研发，中国智造再一次在健康领域萌发。
“不创新，无未来”，是伊利自创立起，就始终秉持的发展理念。
早在1999年，伊利就成立中国第一个液态奶事业部。通过对包装、生产流程和工艺技术的全新革命。打破了困扰中国人多年来“很难喝到优质牛奶”的窘境，并顺利开启“液态奶时代”。
与此同时，伊利还攻克了乳糖不耐受的难题，让不能喝牛奶的人也能享受牛奶的营养健康。紧跟消费者需求，陆续推出安慕希AMX 0蔗糖常温酸奶、金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶、舒化富硒无乳糖牛奶、乳汽优酸乳等创新产品。
再比如，伊利舒化牛奶系列产品，经过16年6次升级，将专利LHT技术提升到99%以上水解率，升级到严于国标1.5倍的真正0乳糖，即使极端失重环境导致酶活性降低，也能轻松吸收，造就营养新标杆；
此外，伊利每益添产品添加K56菌株全新升级，K56菌株经过多年自主研发，超700人次临床试验，荣获四项中国发明专利，富含500亿活的益生菌，调节肠道菌群平衡，让肠道轻松添活力。
诸如此类的案例，不胜枚举。
一杯牛奶里绽放的创新之光，正带领伊利迈向更广阔的星辰大海。
03
破坏式创新的实践者
以品质驱动乳业发展
在伊利为代表的中国企业的引领下，中国乳业的品质力、创新力、竞争力呈现质的飞跃。
中国乳企反超国外巨头已是大势所趋，业内人士已经喊出：“全球乳业未来在中国”。
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荷兰合作银行公布的2022年全球乳业20强榜单中，伊利稳居第五，且和第四名的DFA差距明显缩小。不过由于该机构依据2021年的业绩，目前数据已经较为滞后。
根据最新的数据显示，伊利股份(600887)2022前三季度实现营收938.61亿元，同比增长10.42%。机构平均预测全年将实现1226.7亿元营收。
从2015年就跻身前十，2020年首次进入全球前五，伊利五年一个台阶向上攀登。千亿之后，伊利谋定了2025年跻身“全球乳业前三”，2030年登顶“全球乳业第一”的目标。
数百年来，经济学界一直在深思，企业成长的根源在哪里？
从伊利创业30年，在国际巨头的夹缝中成长为全球前五，伊利给出的答案就是——长年超越行业的品质标准和创新的长期积淀。
专注品质，死磕创新，就是伊利的成长之道。
2008年之后，中国乳业陷入阶段性困境，海外洋品牌瓜分了诸多市场份额。痛定思痛，中国企业开始思考如何绝地反击。
在伊利，“品质”一词是提及最多的词汇。而如今，“零缺陷”的品质哲学已深深根植于国际一流企业的文化内核中。尤其对于乳制品行业，品质既是生命线，也是企业成长的根本源泉。
伊利已将品质文化深入骨髓，在伊利“人人都是品质创造者”。除了首创行业内的“质量管控三条线”，伊利诸多产品标准已经高于欧美。
伊利甚至将质量与管理的标准带到新西兰等生产基地，让国外奶农按照伊利的流程进行生产作业、运营管理，不达标就不收。伊利的标准，被国外奶农评价为“过于苛刻”，但这也是伊利自信的来源。
经济学家熊比特认为企业增长的根源在于“破坏式创新”，即创造一种与主流市场背道而驰的创新活动。
伊利开启航天技术赋能乳业研发的新路径，携手中国航天在科研探索、技术转化、产品开发等领域紧密协同，开展航天材料包装、特殊条件下益生菌稳态和功能研究、营养与健康需求研究，以及功能性产品创新研究等工作。
“乳业+航天”构成了一种“破坏式创新”新范式，无疑将重塑整个乳制品行业的创新研发体系。
航天事业和健康事业，一个放眼星辰大海，一个着眼人间烟火。中国航天进发无限苍穹，而伊利以航天品质关切国人健康福祉。
此次，伊利荣获“中国航天大会保障乳制品”，将继续以“航天品质”保障中国航天遨游九霄，助其书写更多华彩篇章。
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